日产500L四器啤酒糖化设备

技术参数

　　500L啤酒糖化设备配置如下：

　　麦汁冷却站

　　双段 78Kw，4×4+2×4，压降 0.2MPa;

　　麦汁流量 800L/h，麦汁进口温度 96 度，麦汁出口温度 8 度;

　　自来水流量 900L/h，自来水进口温度 25 度，自来水出口温度 80 度;

　　冰水流量 1500L/h 冰水进口温度-4 度，冰水出口温度 6 度。

　　麦汁充氧装置

　　更细化的气泡保证麦汁加氧的最大化的

　　高度洁净、简易的 CIP 流程

　　模块化安装

　　文丘里麦汁充氧管。

　　玻璃视镜。

　　操作平台

　　防滑花纹板防滑扶梯， ⽔ 平调节螺栓，⻝ 品级⽅ 钢加厚

　　工具配件

　　测量筒：φ32，L=400;材质不锈钢。

　　附温糖度计：10°、20°。

　　出糟耙：材质：不锈钢 L=1300。

　　电加热锅炉

　　电加热功率：36Kw

　　额定蒸发量：52Kg/h，98%热效率

　　额定工作压力：0.7MPa

　　蒸汽口径：DN15

　　包装尺寸：1050*600*1400

　　5HL 发酵罐：有效容积：5HL，全容积：7.2HL，锅体直径 800/960mm(有 900/1060 可选)，空

　　余高度 200mm。

　　内胆厚度：3mm，锅底厚度：3mm，外壳厚度：2mm，钢板 304 材质。

　　碟形封头，下锥夹角 60°

　　内胆酸洗钝化，光洁度系数：Ra≤0.6μm。

　　旋转喷淋洗球 1 只;流量 5m³/h，压力 1.5-2bar

　　底部和侧⾯ 蜂窝夹套厚度 1.5mm 。

　　最大降温速率：≥0.5℃/H，传热效率：300w;温度传感器：A 级，电磁阀;

　　每小时冰水用量：50Kg/h -5℃冰水;

　　保温材料 80mm。

　　设计压力 3bar，实际使用压力 0.98bar

　　机械式排气阀，带隔膜压力表

　　顶部人孔 DN400

　　罐顶呼吸阀 51mm;压力范围-0.01--0.22MPa