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影响清洗啤酒设备时间的因素有什么?

发布时间:2022-09-20 10:54:55发布者:赫尔曼啤酒设备

  酿酒后,要及时清洗精酿啤酒设备,维持机械清洁。对于一些不适宜应用化学清洗剂的地方,要增加清洁剂的强度与温度来赔偿。对于热敏污垢,如温度升高,也会增加污垢与金属表层的粘合力。仅有提升清洗强度和清洗剂浓度值,才能实现预定的清洗效果。

  干扰清理时长的重要因素:

  (1)污垢。

  (2)清洁剂的类型、质量与作用。

  (3)有效成分浓度。

  (4)清洗温度。

  (5)机械动作。

啤酒设备.jpg

  在确保工序质量规定的情况下,尽可能减少清理时长,提升机器的存货周转率。清洗时间和洗涤强度、清洗剂浓度值和温度相关。当洗涤强度高,清洗剂浓度高时,清洗时间短。提升清理环境温度会加快清洁剂与污渍间的化学变化。正常情况下,温度每升10次℃,反应速率提高1.5~两倍,缩短清洗时间。


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